40min
Ingredientes (6 porções)
- 300 g de carne moída (refogada a seu modo)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a mandioca , passe - a pelo espremedor e reserve.
- 2
Prepare a carne moída como de costume, com sal, pimenta, alho e a cebola.
- 3
Reserve.
- 4
Em uma tigela, coloque a mandioca, a carne moída (ambos cozidos em temperatura ambiente ), o ovo e o cheiro verde bem picadinho.
- 5
Misture bem.
- 6
Se a massa ficar um pouco mole, pode acrescentar um pouquinho de farinha de trigo.
- 7
Enrole - os , passe pelo leite e empane - os em farinha de rosca.
- 8
Frite - os em óleo bem quente.
- 9
Sirva a seguir.
