Name: Torta de galinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo de óleo tipo americano; 1 copo de leite tipo americano; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; Sal; Meio kg de fango cozido e desfiado; 6 tomates; 1 cebola; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho verde

Torta de galinha

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Por Nalu sartor fernandes

Ingredientes (20 porções)

Massa

4 ovos
1 copo de óleo tipo americano
1 copo de leite tipo americano
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
Sal

Recheio

Meio kg de fango cozido e desfiado
6 tomates
1 cebola
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata os ingretientes da massa no liquidificador.
2
Transfira para uma tigela e junte o recheio.
3
Mexa delicadamente, despeje em uma forma untada e enfarinhada.
4
Leve ao forno médio pré - aquecido por mais ou menos trinta minutos, faça o teste do palito.