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Bolo light de laranja (de liquidificador)
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Bolo light de laranja (de liquidificador)Bolo light de laranja (de liquidificador)@ Valeria
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Bolo light de laranja (de liquidificador)
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C
Por Chrystine

Ingredientes (8 porções)

  • laranja2 laranjas
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • farinha de aveia1 xícara de farinha de aveia
  • açúcar mascavo2 1/2 xícaras de açúcar mascavo
  • 1 colher de margarina light (sabor mel)
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • ovo3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lavar e cortar as duas laranjas em quatro.

  2. 2

    Retirar as sementes e a fibra branca do meio e colocar no liquidificador (com casca e tudo).

  3. 3

    Acrescentar o açúcar mascavo, a margarina (sabor mel é opcional), a aveia e as gemas.

  4. 4

    Bater bem até triturar as laranjas ( uns 5 minutos).

  5. 5

    Em uma vasilha colocar a farinha de trigo e o fermento.

  6. 6

    Misturar com a massa do liquidificador.

  7. 7

    Acrescentar as claras batidas em neve.

  8. 8

    Untar e enfarinhar a forma.

  9. 9

    Levar para assar em forno quente.

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