20min
Ingredientes (6 porções)
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1 cebola grande cortada em quadradinhos
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3 cenouras médias raladas (como batata palha)
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Salsa, sal, pimenta - do - reino
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2 a 3 xícaras de farinha de milho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon no azeite, acrescente o alho, a cebola e refogue.
- 2
Em seguida, acrescente as cenouras, as azeitonas e o tomate.
- 3
Refogue até que a cenoura esteja macia.
- 4
Por fim, acrescente a farinha e a salsa picadinha.
