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Founde de queijo
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V
Por Vanise Cristina

Ingredientes (4 porções)

  • 300 ml de catupiry
  • 100 g de queijo tipo gorgonzola ralado
  • vinho branco seco50 ml de vinho branco seco
  • 1 pão italiano cortado em cubos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes (menos o pão) numa panela.

  2. 2

    Leve ao fogo baixo, até que todos os ingredientes se misturem bem.

  3. 3

    Desligue o fogo.

  4. 4

    Despeje a mistura num rechaud acesso e sirva - se espetando o pão no creme de queijo.

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