15min
Ingredientes (4 porções)
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2 peitos de frango picados em quadrados
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1/2 cebola ralada (no ralo tipo gotas)
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Sal e pasta de alho a gosto
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1 tablete de caldo de galinha maggi
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6 tomates cerejas (pequenos)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o frango numa frigideira, fogo mais alto para não soltar muita água.
- 2
No óleo quente, e quando começar a soltar um pouco de água da carne, junte a cebola, o tempero e o sal.
- 3
Mexa até que seque toda água do frango e a frigideira fique com o fundo marrom, está será a cor que o frango absorverá no final.
- 4
Enquanto isso, coloque 1 tablete de caldo maggi para dissolver em 1/2 xícara de água quente.
- 5
Quando a água do frango secar, acrescente, aos poucos, o caldo de galinha maggi e mexa sempre.
- 6
Coloque então o molho de pimenta a gosto.
- 7
Mexa mais um pouco.
- 8
Sirva em uma travessa, e enfeite com tomates cerejas picados ao meio.
- 9
É um prato saudável e muito saboroso.
