35min
Por Marcelo A Costa Lima
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de creme de palmito
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1 vidro de palmito cortado
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Crouton
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o preparado do creme em 500 ml de leite e mais 1,5 l de água.
- 2
Refogue o alho e a cebola.
- 3
Adicione o creme dissolvido e deixe em fogo alto até ferver, mexendo sempre.
- 4
Após a fervura, adicione o palmito e abaixe o fogo ao mínimo.
- 5
Cozinhe por 15 minutos.
- 6
Transfira para um pirex redondo e polvilhe com parmesão.
- 7
Asse em fogo alto por 5 minutos.
- 8
Cubra com crouton.
- 9
Sirva imediatamente.
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