40min
Ingredientes (7 porções)
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4 maçãs
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1 xícaras (chá) de passas
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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2 xícaras (chá) de açúcar união
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1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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Canela em pó para polvilhar
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3 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as maçãs e corte - as em cubinhos em uma tigela.
- 2
Acrescente as passas e polvilhe um pouco de farinha de trigo, para que ao assar os ingredientes não fiquem todas no fundo.
- 3
Reserve.
- 4
Bata no liquidificador os ovos, as cascas das maçãs e o açúcar.
- 5
Em uma tigela, coloque a farinha, o fermento e a mistura da massa feita no liquidificador juntamente com as maçãs picadinhas e as passas.
- 6
Polvilhe com açúcar e a canela.
- 7
Coloque em uma forma untada.
- 8
Leve ao forno por 30 a 40 minutos.



