Bolinhos de talos de brócolis

Name: Bolinhos de talos de brócolis
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 6 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher chá de sal; 1 cebola pequena ralada; 2 xícaras de chá de talos de brócolis cozido; 2 ovos

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Preparo 20 MIN

Rendimento 8 porções

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Leuda M.V.Xavier Membro desde 2006

Ingredientes

6 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher chá de sal
1 cebola pequena ralada
2 xícaras de chá de talos de brócolis cozido
2 ovos

Modo de Preparo

Bater no liquidificador os talos do brócolis cozidos juntamente com os ovos.
Depois de batidos, retire e coloque em uma vasilha.
Misture os restantes dos ingredientes.
Depois de bem misturados.
Faça os bolinhos e frite em óleo bem quente.

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