1h
Ingredientes (1 porção)
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1 kg e 200g de carne moída
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6 pães amanhecidos ou duro
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2 ovos
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200g de farinha de rosca
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Cebola
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pimentão, cheiro verde e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tire as cascas dos pães e umedeça com água e deixe alguns minutos exprema-o bem e misture com a carne e os outros ingredientes.
- 2
Amasse bem e abra a carne com um rolo e coloque em cima de um pano umedecido colocar o recheio de sua preferência e enrole como rocombole e coloque numa assadeira.
- 3
Passe óleo por cima para assar se gostar pode colocar algumas fatias de bacon por cima.