45min
Ingredientes (3 porções)
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1 xícara (chá) flocos de arroz
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1 colher pequena de essência de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o chocolate ao leite, acrescente o creme de leite e mexa até dar o ponto.
- 2
Depois acrescente o flocos de arroz e misture bem.
- 3
Coloque na geladeira por 2 horas.
- 4
Em outra panela, coloque o leite condensado e o coco ralado e leve ao fogo alto.
- 5
Quando estiver engrossando, abaixe o fogo e continue mexendo sem parar.
- 6
Quando tiver bem grosso, desligue o fogo e deixe esfriar.
- 7
Depois coloque na geladeira por 30 minutos.
- 8
Quando for rechear o bolo, coloque primeiro a mistura de chocolate e por cima o bolo e use a mistura de chocolate para cobrir o bolo.
- 9
Se quiser pode colocar morangos.
