Empadão de queijo

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Preparo 30 MIN

Rendimento 25 porções

Favoritos 27

Comentários 1

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NADIR FIGUEIREDO PIMENTEL DIAS Membro desde 2005

Ingredientes

Massa:

500 g de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de sal
1 1/2 copo de óleo

Recheio:

2 copos de leite
50 g de queijo parmesão ralado
100 g de queijo minas fresco
100 g de queijo prato
Orégano a gosto

Modo de Preparo

Massa:

Misture todos os ingredientes da massa em um refratário, até obter uma massa leve e solta.
Coloque esta massa em uma forma e pressione com os dedos até terminar a massa.
Reserve.

Recheio:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, está pronto.
Coloque a mistura batida por cima da massa reservada e leve ao forno.

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Comentários

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Eliane
em 23/08/11

a massa fica mais gostosa se você substituir o óleo pela margarina Qualy

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