45min
Ingredientes (12 porções)
-
2 xícaras de chá de farinha de trigo
-
1 xícara de chá de maizena
-
3 ovos (reserve as claras)
-
3 colheres sopa de manteiga
-
1 xícara de chá de leite
-
1 colher de sopa de fermento em pó
-
2 xícaras de chá de açúcar
Glacê
-
Raspa de 1 laranja
-
2 xícaras de chá de leite
-
1/2 xícara de chá de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater a manteiga com o açúcar.
- 2
Em seguida acrescente as gemas e continue a bater.
- 3
Depois acrescente o leite e bata bem.
- 4
Junte a farinha de trigo, a maizena e por último coloque o fermento.
- 5
Misture sem bater, acrescente as claras batidas em neve misturando bem juntamente com a massa.
- 6
Coloque em uma forma untada e polvilhada.
- 7
Leve para assar até que enfiando um palito e saia limpo.
- 8
Preparo de glacê:
Misture todos os ingredientes em uma panela.
- 9
Leve ao fogo e deixe ferver até formar um creme.
- 10
Depois de pronto, despeje sobre o bolo ainda quente.




