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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de maizena
  • 3 ovos (reserve as claras)
  • 3 colheres sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de chá de açúcar

Glacê:

  • Raspa de 1 laranja
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bater a manteiga com o açúcar.
  2. Em seguida acrescente as gemas e continue a bater.
  3. Depois acrescente o leite e bata bem.
  4. Junte a farinha de trigo, a maizena e por último coloque o fermento.
  5. Misture sem bater, acrescente as claras batidas em neve misturando bem juntamente com a massa.
  6. Coloque em uma forma untada e polvilhada.
  7. Leve para assar até que enfiando um palito e saia limpo.

Preparo de glacê:

  1. Misture todos os ingredientes em uma panela.
  2. Leve ao fogo e deixe ferver até formar um creme.
  3. Depois de pronto, despeje sobre o bolo ainda quente.

PELA WEB

Comentários

  • esse glace não coloca leite moça porque

  • fiz minha receita de bolo de laranja e pus essa cobertura,hummmm divinooooo,me encantou

  • fiz a minha receita,e pus essa cobertura,hummmmmm,maravilhosoooo,

  • Também usei a minha receita e fiz apenas a calda porque li e gostei do comentário abaixo... mas não deu certo! Levei ao fogo e não engrossou! Fiquei hrsss esperando engrossar e nada! Aí desisti, mas também achei muito leite p/ simplesmente jogar em cima do bolo! Acabei fazendo a cobertura da receita original msm!

  • Então .. o bolo eu usei minha receita mesmo .. mas fiz com a cobertura de glacê sugestão da amiga Leuda ... ficou uma gostosura !!!!!!! quem quiser dar um tcham no a mias no bolo, faça eu recomendo !!! rss ...

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