Torta de carne

Ingredientes

• 500 g de coxão mole cortado em cubinhos
• 1 cebola ralada
• 5 colheres sopa de manteiga
• 1 lata de cerveja
• Sal, pimenta - do - reino a gosto
• 1/2 xícara de chá de salsinha picadinha
• 1 lata de ervilha com cenoura (conserva)
• 600 g de mandioquinha cozida e bem amassada
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres sopa de queijo ralado