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Torta Uruguaia de liquidificador
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Por Priscila Lakishimi

Ingredientes (12 porções)

  • milho2 latas de milho verde escorrido
  • leite2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
  • farinha de trigo1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • sal1/2 colher (sopa) de sal
  • queijo parmesão ralado300 g de queijo parmesão ralado grosso
  • 300 g de mortadela cortada em cubos
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • margarinaMargarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o milho, o leite, a farinha, a manteiga e o sal.

  2. 2

    Adicione o parmesão, a mortadela, o fermento e misture com uma colher.

  3. 3

    Despeje em uma forma retangular de 35 cmx25 cm untada e leve ao forno médio, pré - aquecido, por 40 minutos ou até dourar.

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