Name: Torta de presunto
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 e 1/3 xícara (chá) de manteiga; 2 ovos; 3 colheres (sopa) de água gelada; 2 colheres(chá) de sal; Margarina para untar; Ovo para pincelar; 500 g de presunto ralado; 20 folhas de manjericão fresco; 1 lata de creme de leite; Sal a gosto

Torta de presunto

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Por Priscila Lakishimi

Ingredientes (12 porções)

Massa

4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/3 xícara (chá) de manteiga
2 ovos
3 colheres (sopa) de água gelada
2 colheres(chá) de sal
Margarina para untar
Ovo para pincelar

Recheio

500 g de presunto ralado
20 folhas de manjericão fresco
1 lata de creme de leite
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente.
2
Leve à geladeira por 30 minutos.
3
Retire e abra com um rolo.
4
Com parte da massa, forre uma forma de fundo remomível untada.
5
Misture em um outro recipiente os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa na forma.
6
Cubra com a massa restante, pincele com ovo e leve ao forno médio pré - aquecido, por 35 minutos.
7
Se desejar decore com manjericão.