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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 e 1/3 xícara (chá) de manteiga
    • 2 ovos
    • 3 colheres (sopa) de água gelada
    • 2 colheres(chá) de sal
    • Margarina para untar
    • Ovo para pincelar

    Recheio:

    • 500 g de presunto ralado
    • 20 folhas de manjericão fresco
    • 1 lata de creme de leite
    • Sal a gosto

    Modo de Preparo

    1. Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente.
    2. Leve à geladeira por 30 minutos.
    3. Retire e abra com um rolo.
    4. Com parte da massa, forre uma forma de fundo remomível untada.
    5. Misture em um outro recipiente os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa na forma.
    6. Cubra com a massa restante, pincele com ovo e leve ao forno médio pré - aquecido, por 35 minutos.
    7. Se desejar decore com manjericão.

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