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Bolo de aipim da vovó
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Por Vagno pereira tonon

Ingredientes (8 porções)

  • mandioca1 kg de aipim ralado
  • coco ralado1 coco ralado
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • açúcar2 copos de açúcar
  • leite1 copo de leite
  • ovo3 ovos
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes.

  2. 2

    Untar a tabuleiro a asse em forno quente, já previamente aquecido, por 40 minutos ou até dourar.

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