Brownie de chocolate

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Preparo 60 MIN

Rendimento 6 porções

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Fernando Cezar Membro desde 2007

Ingredientes

2 barras de 170 g cada de chocolate meio amargo picado (340g)
9 colheres (sopa) de margarina cremosa (110g)
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
1 xícara (chá) de nozes picadas
3 ovos

Modo de Preparo

Derreta em banho - maria o chocolate e a margarina.
Adicione a baunilha.
Bata na batedeira os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
Acrescente o chocolate derretido e a farinha de trigo peneirada com sal.
Misture delicadamente e incorpore as nozes.
Unte e polvilhe com farinha uma assadeira pequena (32 x 22cm) e despeje a massa.
Asse em forno médio (180 graus) por aproximadamente 40 minutos.
Corte em quadrados e sirva.

PELA WEB

Comentários

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Victor Júnior
em 07/08/07

Receita muito prática e rápida de fazer, os Brownies ficam fofos e crocantes, uma delícia!

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