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Macarronada da Mamãe
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Por Kassio wagner da silva mediros

Ingredientes (8 porções)

  • 1 kg de carne moída (temperada e cozida a gosto)
  • 1 pacote de macarrão ninho cozido
  • ervilha1 lata de ervilha
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • extrato de tomate1 lata de extrato de tomate
  • creme de leite1 caixa de creme de leite 200 ml
  • queijo mussarela200 g de queijo mussarela fatiado ou ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela grande coloque a carne já cozida.

  2. 2

    Leve ao fogo até começar a ferver.

  3. 3

    Junte a ervilha e o milho.

  4. 4

    Mexa bem.

  5. 5

    Depois despeje o extrato de tomate e o creme de leite, deixe levantar fervura.

  6. 6

    Adicione o macarrão.

  7. 7

    Misture bem.

  8. 8

    Coloque em uma travessa, por cima acrescente o queijo.

  9. 9

    Leve ao forno até o queijo derreter.

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