30min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 colher (sopa) de margarina
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100 ml de creme de leite sem soro
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10 colheres (sopa) de suco concentrado de maracujá
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Chocolate meio amargo para banhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela aquecer a margarina e cozinhar o leite condensado até o ponto de brigadeiro (quando soltar da panela).
- 2
Retirar do fogo e colocar o creme de leite.
- 3
Reservar.
- 4
Quando estiver completamente frio colocar o suco concentrado de maracujá.
- 5
Levar a geladeira por aproximadamente 3 horas para endurecer.
- 6
Picar o chocolate meio amargo e derreter em banho - maria.
- 7
Fazer bolinhas do recheio de maracujá com ajuda de duas colheres.
- 8
Banhar no chocolate meio amargo.
- 9
Se preferir pode usar formar próprias para trufas.
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Informações adicionais
Obs.: se colocar o suco no doce quente vai coalhar, é muito importante que esteja completamente frio ou até mesmo gelado.






