Name: Falso camarão
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de pão forma (sem as beiradas); 3 colheres (sopa) de margarina; Cheiro verde a gosto (salsinha, cebolinha); 3 cenouras raladas; 1 cebola picada; 2 1/2 copos de água; 1 tablete de caldo de galinha; 1 lata de atum 170g (sem o óleo); 1 vidro de maionese pequeno; 1 lata de creme de leite

Falso camarão

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Por Ivoneide

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de pão forma (sem as beiradas)
3 colheres (sopa) de margarina
Cheiro verde a gosto (salsinha, cebolinha)
3 cenouras raladas
1 cebola picada
2 1/2 copos de água
1 tablete de caldo de galinha
1 lata de atum 170g (sem o óleo)
1 vidro de maionese pequeno
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Coloca - se numa panela a margarina, refoga - se a cebola quando estiver cozida coloque o cheiro verde e em seguida a cenoura ralada (deixe murchar).
2
Em seguida, coloque 2 copos e 1/2 de água e o caldo de galinha.
3
Deixe apurar, coloque o atum e deixe ferver por 3 minutos.
4
Tire do fogo e coloque a maionese e o creme de leite sem soro.
5
Vai virar um creme.
6
Em um refratário coloque uma camada de pão de forma e outra do creme, até terminar os dois.
7
Enfeite com batata palha ou azeitona e bom apetite.