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Assistir : Mousse de salaminho
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Ingredientes (10 porções)
-
1 lata de creme de leite com soro
-
1 copo de água (250 ml)
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1 cubo de caldo de carne
- 1 pacote de gelatina sem sabor (6g) ou 6 folhas
- 250 g de salaminho hamburguês
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amornar a água e dissolver a gelatina e o cubo.
- 2
Bater no liquidificador.
- 3
Juntar o creme de leite e o salaminho sem casca.
- 4
Despejar numa forma untada com óleo e levar na geladeira.
Informações adicionais
Dica: você pode substituir o salaminho por frango defumado, gorgonzola, roquefort, atum, provolone e peito de peru defumado. Mudar o caldo de carne para o de frango quando for adicionar os queijos.
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