Sobrecoxas assadas com creme de cebola

1. Lave os pedaços de frango, deixe - os secar bem e passe - os na maionese.
2. Em seguida, pegue os pedaços de frango e passe - os no creme de cebola, envolvendo - os completamente.
3. Coloque os pedaços de frango em uma forma, cubra com papel alumínio e leve para assar em forno pré - aquecido.
4. Deixe assar por aproximadamente 20 minutos e retire o papel alumínio e deixe assar mais um pouco (até dourar).
5. Retira do forno e sirva ainda quente com arroz branco.

Informações Adicionais

• Dica: se quiser pode misturar uma pitada de pimenta - do - reino a maionese para dar um gostinho especial, mas não coloque sal para que não fique salgado.