Name: Torta de banana
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 1/2 copos americano de farinha de trigo; 2 copos americano de açúcar refinado; 200 g de margarina; 1 caixinha de pó para pudim sabor baunilha; 3 ovos; 6 bananas nanicas grandes fatiadas de comprido; 6 colheres de sopa de leite; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; Açúcar refinado e canela para polvilhar

Torta de banana

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Por Simone

Ingredientes (20 porções)

2 1/2 copos americano de farinha de trigo
2 copos americano de açúcar refinado
200 g de margarina
1 caixinha de pó para pudim sabor baunilha
3 ovos
6 bananas nanicas grandes fatiadas de comprido
6 colheres de sopa de leite
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Açúcar refinado e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bata o açúcar com a margarina até obter um creme fofo.
2
Misture os ovos, bata de novo, adicione a farinha de trigo, o pudim, o leite e bata novamente.
3
Misture o fermento.
4
A massa vai ficar consistente.
5
Espalhe metade da massa numa forma média untada e enfarinhada.
6
Coloque metade das bananas e polvilhe com açúcar e canela a gosto.
7
Espalhe o restante da massa e a banana por cima.
8
Polvilhe o açúcar com canela de novo.
9
Asse em forno pré - aquecido a 200 graus por trinta minutos.
10
Diminua a temperatura para cento e oitenta graus e espere mais vinte minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo.