40min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 kg de carne em cubos (coxão mole ou patinho)
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4 colheres de óleo
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1 cebola em rodelas
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2 cubos de caldo de bacon
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3 tomates picados
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3 abobrinhas cortadas em rodelas grossas
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2 xícaras de chá de água fervente
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Salsa picadinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a carne com a cebola, até que comece a soltar a água da carne.
- 2
Dissolva os cubo de calco de bacon na água e adicione à carne.
- 3
Coloque os tomates e deixe cozinhar por 25 minutos com a panela tampada.
- 4
Depois junte a abobrinha e deixe mais 10 minutos no fogo.
- 5
Depois de desligado espalhe a salsa picada.