1h
Ingredientes (8 porções)
Massa
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Recheio
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Sal e pimenta o quanto baste
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture tudo e amasse com as pontas dos dedos até formar uma bola.
- 2
Deixe descansar por meia hora.
- 3
Recheio:
Refogue a cebola com alho, a maizena e a gema.
- 4
Cozinhe até aparecer o fundo da panela.
- 5
Misture o queijo ralado, a salsa, o sal, a pimenta e a noz - moscada.
- 6
Acrescente o bacalhau.
- 7
Continue mexendo em fogo baixo.
- 8
Forre uma forma de torta com a massa.
- 9
Coloque o recheio e estenda o restante da massa.
- 10
Cubra a torta, fure com o garfo e doure com a gema.
- 11
Leve ao forno.
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