Ingredientes
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100 g de farinha de trigo
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1 ovo
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Salsa picadinha (ou desidratada)
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Sal a gosto (ou 1 sachê de tempero de miojo)
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Recheio a gosto
Modo de preparo
- 1
Misture todos os ingredientes e sove a massa até ficar na consistência adequada.
- 2
Abra a massa com um rolo, sem deixá - la muito espessa ou muito fina.
- 3
Cozinhe a massa em uma panela com água.
- 4
Depois de cozida seque - a num pano limpo.
- 5
Monte o recheio e leve ao forno pré - aquecido.
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Informações adicionais
Dicas: para misturar a salsa picadinha com os demais ingredientes, deve - se enxugá - la num pano, torcendo - o ou deve - se usar a salsa desidratada.
