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30min
Ingredientes (20 porções)
Creme
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3 gemas
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1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
-
1/2 colher (sopa) de maisena
Cobertura
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3 claras
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6 colheres (sopa) de açúcar
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1 lata de creme de leite
-
Biscoito champagne
- Para decorar
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Raspas de chocolate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo baixo as gemas, o leite condensado, a maisena e o leite mexendo até engrossar, deixe esfriar.
- 2
Enquanto isso prepare a cobertura.
- 3
Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais um pouco, acrescente aos poucos o creme de leite, misture delicadamente e reserve.
- 4
Umedeça os biscoitos e coloque na forma por cima coloque o creme, outra camada de biscoitos por ultimo a cobertura.
- 5
Decore e leve a geladeira.
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