Name: Bacalhau ao molho branco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 700 g de bacalhau desfiado; 1 cebola grande picada; 1 pimentão grande picado; Salsa e cebolinha a gosto; Queijo parmesão; Batata palha; 2 caixas de creme de leite; 2 garrafas de leite de coco pequena (250 ml); 2 copos de requeijão; Azeitona sem coroço (a gosto)

Bacalhau ao molho branco

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@ Karla dantas

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Por Patricia

Ingredientes (8 porções)

700 g de bacalhau desfiado
1 cebola grande picada
1 pimentão grande picado
Salsa e cebolinha a gosto
Queijo parmesão
Batata palha
2 caixas de creme de leite
2 garrafas de leite de coco pequena (250 ml)
2 copos de requeijão
Azeitona sem coroço (a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture o bacalhau, a salsa, a cebolinha, a cebola, o pimentão e a azeitona.
2
Deixe descansar.
3
Enquanto isso bata no liquidificador o leite de coco, o creme de leite e o requeijão.
4
Coloque o creme batido em um tabuleiro.
5
Salpique o bacalhau por cima.
6
Logo após, coloque a batata palha.
7
Salpique o queijo ralado e leve ao forno até gratinar.
8
Sirva com arroz branco.