1h
Ingredientes (10 porções)
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3 ovos
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6 colheres (sopa) açúcar
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6 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento
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600 g de uvas pretas, lavadas e soltas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira bata as claras em neve.
- 2
Acrescente o açúcar e as gemas.
- 3
Tire da batedeira, acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexendo bem devagar.
- 4
Despeje numa forma de abrir.
- 5
Acrescente por cima as uvas pretas, deixando que afundem um pouco.
- 6
Levar ao forno quente por aproximadamente 25 minutos.

