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Preparo
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Ingredientes

  • 300 g de ricota
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 2 cenouras médias raladas
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa salsinha e cebolinha picada
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Esfarele a ricota com um garfo.
  2. Misture a maionese, a cenoura, o queijo e o tempero verde.
  3. Prove. O sal é a gosto.
  4. Ótimo para sanduíches com pão de forma e acompanhamento com torradas.

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