40min
Ingredientes (10 porções)
Primeiro creme
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A mesma medida da lata de leite condensado de leite de vaca
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Segundo creme
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Cobertura
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Açúcar derretido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro creme:
Junte a lata de leite condensado, o leite e as gemas peneiradas.
- 2
Leve ao fogo em banho - maria mexendo por 25 minutos.
- 3
E reserve.
- 4
Segundo creme:
Junte as claras em neve, o creme de leite, o açúcar e misture.
- 5
Depois junte com o primeiro creme.
- 6
Cobertura:
Derreta o açúcar e coloque no fundo da forma.
- 7
Depois adicione os cremes (primeiro e segundo).
- 8
E leve ao freezer por 6 horas.
