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Docinhos Marina
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Por Pri*

Ingredientes

  • clara de ovo5 claras
  • amendoim torrado moído25 g de amendoim torrado e moído
  • coco ralado1 pacote de coco ralado
  • açúcar1 ½ xícara de açúcar
  • essência de baunilha1 colher (chá) de essência de baunilha
  • ameixaAmeixas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve.

  2. 2

    Misture os demais ingredientes (exceto as ameixas).

  3. 3

    Leve tudo ao fogo mexendo sempre até desprender do fundo da panela.

  4. 4

    Depois de frio, colocar um pedaço de ameixa dentro de cada bolinha.

  5. 5

    Passe por açúcar cristal e coloque em forminhas de papel.

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