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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 4 maçãs verdes grandes
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 150 ml de maionese
  • 1 talo de salsão
  • 50 g de nozes descascadas
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o suco de limão, o açúcar e 1 colher (sopa) de maionese num recipiente grande e misture bem.
  2. Descasque as maçãs e corte em cubos (1 cm).
  3. Acrescente os cubos de maçãs no recipiente com o molho e misture bem.
  4. Lave o salsão e corte, com uma faca afiada, em fatias bem finas.
  5. Pique grosseiramente as nozes com uma faca afiada.
  6. Acrescente o salsão, as nozes e a maionese restante no recipiente com as maçãs e misture bem.
  7. Tempere com sal e pimenta - do - reino.
  8. Sirva a seguir.

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Comentários

  • Fica ótima com uvas italia,laranja,uva passas

  • Comi há muito tempo e não lembrava mais como se fazia. Ficou boa e é bem rápida e fácil de fazer.

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