Name: Pizza de carne moída
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de carne moída; 1 pacote de sopa de cebola; 2 ovos; Pimenta, se desejar; 2 colheres de sopa de farinha de rosca; Azeite para untar a forma; 300 g de mussarela ralada grossa; 3 tomates picados sem semente; Orégano a gosto; Sal a gosto; Azeite; Folhas de manjericão fresco; 5 azeitonas verdes sem caroço picadas

Pizza de carne moída

5 / 5 (1 avaliação)

Ver os comentários

Imprimir

Por Adriana de castro roma martins

Ingredientes (8 porções)

500 g de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
2 ovos
Pimenta, se desejar
2 colheres de sopa de farinha de rosca
Azeite para untar a forma

Cobertura

300 g de mussarela ralada grossa
3 tomates picados sem semente
Orégano a gosto
Sal a gosto
Azeite
Folhas de manjericão fresco
5 azeitonas verdes sem caroço picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture a carne moída com a sopa de cebola, os ovos, a pimenta , a farinha de rosca e amasse bem.
2
Unte a forma com azeite.
3
Abra a massa de carne forrando o fundo da forma de pizza, para alisar a massa, molhe as mãos e apalpe.
4
Leve ao forno quente, 200°c, previamente aquecido e deixe por cerca de 15 minutos.
5
Tire o disco de carne do forno e cubra com a mussarela.
6
A parte, tempere os tomates com azeite, manjericão, orégano , sal e azeitonas.
7
Leve ao forno novamente para derreter a mussarela, sirva em seguida.