Name: Fraldinha com falso molho madeira
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de fraldinha limpa; 1 cebola grande; 2 dentes de alho; 1 colher de azeite; 1 1/2 xícara de molho de tomate; 1 1/2 xícara de vinho tinto; 1 caldo de carne; Sal a gosto

Fraldinha com falso molho madeira

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@ TudoGostoso

@ Andressa Paixão

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Por Michely zm

Ingredientes (4 porções)

1 kg de fraldinha limpa
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 colher de azeite
1 1/2 xícara de molho de tomate
1 1/2 xícara de vinho tinto
1 caldo de carne
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque em uma panela de pressão o azeite com a cebola e o alho para fritar.
2
Após dourar, coloque a carne em pedaços para fritar, deixe por uns trinta minutos até fritar bem.
3
Depois disso, acrescente o molho de tomates, o caldo de carne e o vinho.
4
Mexa bem e tampe a panela.
5
Espere começar a ferver, conte 30 minutos e após a fervura, desligue.
6
Sirva com arroz branco e batata palha.