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Carpaccio de peito de peru
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G
Por Gabriel Duobles Goldeberg

Ingredientes (2 porções)

  • peito de peru8 fatias de peito de peru
  • 1/2 mostarda cremosa (normal)
  • 100g de queijo ralado na hora (parmesão)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque as 8 fatias de peito de peru em uma bandeja de vidro.

  2. 2

    Coloque a mostarda em cima de todas as fatias.

  3. 3

    Jogue o queijo ralado sobre as fatias.

  4. 4

    Coloque papel filme sobre a receita.

  5. 5

    Deixe descansar na geladeira por meia hora.

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