Name: Torta de pão de forma
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 pacotes de pão de forma; 500 g de maionese; 1 vidro de azeitonas picadas; 1 lata de milho verde; 1 kg de batatinha; 200 g de mussarela ralada para cobrir a torta; 1 l de leite; 1 kg de peito de frango; 1 lata de creme de leite; 1 lata de pomarola

Torta de pão de forma

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Por Ilma Aparecida

Ingredientes (10 porções)

2 pacotes de pão de forma
500 g de maionese
1 vidro de azeitonas picadas
1 lata de milho verde
1 kg de batatinha
200 g de mussarela ralada para cobrir a torta
1 l de leite
1 kg de peito de frango
1 lata de creme de leite
1 lata de pomarola

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o peito com tempero a seu gosto. Reserve o caldo.
2
Desfie o peito, acrescente a ele as azeitonas picadas, o milho verde, a pomarola, misture tudo ao caldo que cozinhou o peito.
3
Leve ao fogo só para esquentar, desligue o fogo e junte o creme de leite.
4
Cozinhe as batatas e faça um purê que é para cobrir a torta.
5
Corte as bordas do pão de forma, passe maionese dos dois lados do pão e arrume em um pirex ou bandeja, molhe com leite.
6
Em seguida, coloque uma parte do recheio, repetir até terminar o recheio.
7
Terminando a última camada com o pão, cubra com o purê e salpique a mussarela ralada por cima.
8
Leve para gelar.