Frango recheado com presunto e mussarela

Foto: TudoGostoso

Preparo 120 MIN

Rendimento 8 porções

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katia Membro desde 2007

Ingredientes

1 frango inteiro
200 g de mussarela fatiada
200 g de presunto fatiado
1 vidro de palmito
200 g de requeijão cremoso
2 dentes de alho amassado
Sal a gosto

Modo de Preparo

Tempere o frango com alho e sal.
Coloque em um refratário próprio para ir ao forno.
Recheie - o com presunto e mussarela.
Coloque presunto e mussarela em toda a superfície e por último cobrir com o requeijão.
Distribua fatias de palmito em cima e em volta do frango.
Cubra com papel alumínio e leve para assar em temperatura 180°c.
Depois de assado, retire o papael alúminio e deixe corar por alguns minutos.
Retire do forno e sirva acompanhado por arroz branco.

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Comentários

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katia
em 04/08/07

Assim que sai do forno quentinho e aquele queijinho derrretido misturado com a carne de frango super macia. Bom demaisssss!!!

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