Name: Creme de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 peito de frango cozido e desfiado; 250 g de queijo mussarela; 250 g de presunto; 1 lata de creme de leite; Um pouco de ketchup; 1 cebola grande raladinha; 1 l de leite; 1 queijo ralado; 5 colheres de trigo; 3 colheres de margarina; Sal a gosto

Creme de frango

Comente esta receita

Imprimir

Por SILVANIA

Ingredientes (10 porções)

1 peito de frango cozido e desfiado
250 g de queijo mussarela
250 g de presunto
1 lata de creme de leite
Um pouco de ketchup
1 cebola grande raladinha
1 l de leite
1 queijo ralado
5 colheres de trigo
3 colheres de margarina
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Rale a cebola, leva para dourar com a margarina.
2
Bater no liquidificador o trigo com o leite e um pouco de sal.
3
E juntar com a cebola.
4
Quando o molho ficar grosso, juntar o ketchup, o creme de leite e um pouco do queijo ralado.
5
Desfiar o peito de frango e separar.
6
Colocar em uma travessa uma camada do molho.
7
Outra de frango, mais molho, a mussarela, mais um pouquinho de molho e os presuntos picados.
8
E por fim despejar todo molho, colocar o resto do queijo ralado.
9
Leve ao forno para gratinar o queijo.