Bolo de cenoura no liqüidificador

Name: Bolo de cenoura no liqüidificador
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Ingredients: 250 g de cenoura; 4 ovos; 1 e ½ tablete de margarina; 3 xícaras de chá de açúcar peneirado; 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento; 1 pitada de sal.; 1 colher de fermento em pó; Glacê para cobertura:; 5 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de achocolatado em pó; 1 colher de sopa de manteiga; 1 xícara de leite

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Foto: Natuza Farias
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Preparo 35 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 2.591

Comentários 74

Efigênia da Silva Membro desde 2007

Ingredientes

250 g de cenoura
4 ovos
1 e ½ tablete de margarina
3 xícaras de chá de açúcar peneirado
3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 pitada de sal.
1 colher de fermento em pó

Glacê para cobertura:

5 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de achocolatado em pó
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de leite

Modo de Preparo

Bater no liqüidificador as cenouras cortadas, os ovos e o tablete de margarina.
Tirar do liqüidificador e misturar o açúcar, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
Colocar em uma forma untada e assar em forno brando por 25 minutos.

Glacê para a cobertura:

Colocar no fogo os ingredientes.
Quando ferver tirar do fogo e colocar em cima do bolo.

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Comentários

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Viviann Lacerda
em 29/06/21

Eu fiz. Ficou ótimo Mas na cobertura é melhor acrescentar um leite condesado. No meu caso aqui em casa nao tinha entao eu engrossei com um pouco de maisena .
Natuza Farias
em 11/04/20

Fiz a receota certinha, troquei a manteiga por 1 xicara de oleo. Mei.bolo ficou lindo e delicioso. Estou muito.feliz.
daniella cristina...
em 07/04/18

Amei ficou uma delícia. Coloquei metade do açúcar e ao invés de manteiga uma xícara de óleo e bati tudo no liquidificador. Deu super certo.
Joe Lima
em 04/12/17

Alguem fez com farinha de trigo com fermento?Deu certo?
Creusa Maria
em 12/08/17

Ficou muito bom
Lethicia Santos
em 28/04/17

SEM PÓ DE FERMENTO PRESTA?
Elaine Farias
em 23/03/17

Eu tbm achei estranho não ir leite, mas não precisou mesmo. A massa ficou homogênea e tbm diminui no açúcar. Gostei muito de não precisar de óleo. Adorei a receita, muito boa!
Cássia Oliver
em 27/01/17

Nao vai leite?
Suzane Rangel
em 15/01/17

AA receita é otima. Do achei muito doce,da proxima vez colocarei a metade de acucar
Andrea
em 21/08/16

Perfeito! É delicioso e ficou lindo!!!

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Bolo de cenoura no liqüidificador

Ingredientes

Glacê para cobertura:

Modo de Preparo

Glacê para a cobertura:

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