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Pão caseiro do Flavinho
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Avatar de Flávio Félix
Por Flávio Félix

Ingredientes (3 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • açúcar160 g de açúcar
  • sal20 g de sal
  • fermento em pó químico10 g de fermento em pó
  • margarina80 g de margarina
  • ovo2 ovos
  • água1/2 l de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a farinha, o açúcar, o sal, o fermento em pó e a margarina.

  2. 2

    Adcione os 2 ovos, depois a água, aos poucos, até obter uma mistura homogênea.

  3. 3

    Deixe descansar de 10 a 15 minutos.

  4. 4

    Sove a massa até ficar lisa.

  5. 5

    Divida a massa em 3 partes iguais.

  6. 6

    Faça bolinhas e deixe descansar de 2 a 5 minutos.

  7. 7

    Enrole os pães e coloque na forma até dobrar de volume.

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Informações adicionais

Dica: uso a temperatura máxima do forno para o pão não ficar duro.

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