30min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 xícara (chá) de arroz
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2 colheres (sopa) de manteiga
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2 tabletes de caldo de carne
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3 xícaras (chá) de água fervente
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3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
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2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o caldo de carne na água fervente e reserve.
- 2
Refogue o arroz na manteiga e despeje por cima o caldo de carne dissolvido.
- 3
Tampe parcialmente e cozinhe em fogo baixo até secar.
- 4
Desligue o fogo e polvilhe o queijo relado e a salsinha por cima do arroz.
- 5
Deixe tampado por uns 10 minutos e sirva a seguir.

