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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • Molho vermelho
  • Molho branco

Para a torta:

  • 250 g de presunto picado
  • 250 g de queijo prato picado
  • 2 pacotes de pão de forma sem casca
  • Queijo parmesão para ralar
  • Leite, noz - moscada e orégano

Modo de Preparo

  1. Unte uma forma com pouca manteiga e cubra com uma camada de pão.
  2. Sempre depois dessa camada de pão, umedeça - o com um leite utilizando uma colher e polvilhe pouca noz - moscada.
  3. Acrescente 1/2 do molho vermelho e metade do queijo picado.
  4. Mais uma camada de pão umedecido e a noz - moscada.
  5. Acrescente 1/2 do molho branco e metade do presunto picado.
  6. Repita os passos com o que restou dos molhos e do presunto e queijo (não cubra a torta com o pão).
  7. Deixe o molho por cima.
  8. Rale o queijo parmesão e polvilhe orégano por cima.
  9. Leve ao forno por 10 minutos em fogo alto ou coloque no microondas por 10 minutos na potência 70.
  10. Sirva quente.

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