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Molho branco
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B
Por Bárbara

Ingredientes

  • farinha de trigo3 colheres de farinha de trigo
  • leite3 xícaras de leite
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • requeijão1/2 copo de requeijão
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • queijo mussarela4 fatias de mussarela picada
  • cebola1/2 cebola
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite a cebola na manteiga.

  2. 2

    Ferva o leite.

  3. 3

    Acrescente a farinha até dar o ponto.

  4. 4

    Em fogo baixo acrescente o sal, a pimenta, o milho verde e o requeijão.

  5. 5

    Sempe mexendo em fogo baixo, acrescente a mussarela em pedaços.

  6. 6

    Por último, acrescente o creme de leite, deixe ferver mais uns cinco minutos.

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