10min
Ingredientes
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1 kg de batatas cortadas em palito
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3 tomates sem pele e sem sementes batidos no liquidificador
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela com o azeite doure a cebola e o alho.
- 2
Quando começar a dourar, adicione o extrato de tomate diluído em água, o molho pronto, os tomates batidos e o orégano ou sálvia.
- 3
Reserve.
- 4
Numa panela com água pré cozinhe as batatas al dente.
- 5
Unte uma fôrma refratária, cubra o fundo com as batatas pré cozidas e acrescente o molho, podendo acrescentar queijo parmesão ralado por cima e levar ao forno por 10 minutos aproximadamente.
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Informações adicionais
Obs.: se preferir pode fritar levemente a batata antes de ir para o refratário e substituir o molho da receita por molho branco com queijo mussarela.
