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Bolo de chocolate tipo brownie

43 4.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 65

Ingredientes

  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 e 1/3 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de chá de fermento
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 ovo
  • 3 colheres de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os sólidos (açúcar, chocolate em pó, farinha de trigo, fermento e sal)
  2. Acrescente o leite misturado com óleo e mexa.
  3. Após a massa ficar homogênea, coloque o ovo já dissolvido junto com a essência de baunilha
  4. Misture por poucos minutos á mão, é importante que a massa fique bem consistente.
  5. Leve ao forno pré - aquecido, por cerca de 15 minutos, em temperatura alta.
  6. Depois, diminua a temperatura (pela metade) e aguarde.

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Comentários

  • Fica uma delícia!! Amei!!

  • Demora muito pra assar mas ficou muito bom

  • Eu fiz a receita, seguindo certinho todos ingredientes. Não fica parecido com Brownie, mas fica delicioso, bem fofinho. Passei a farinha pela peneira. Ficou ótimo. Fiz com cobertura de chocolate. Sucesso total aqui.

  • Já fiz esse bolo incontáveis vezes. Finalizo na batedeira pra ficar bem homogêneo. Muito obrigada por compartilhar. Além de prático é delicioso.

  • Qual éa consistência?

  • Maravilhoso pra quem gosta de bolo beeeem molhado

  • Ficou perfeito, coloquei granulado dentro da massa e ela ficou bem molhadinha, agora vou colocar pedaços de barra de chocolate.

  • Esse bolo é muito bom e fácil! Faço sempre!

  • Pode fazer sdm a essência de baunilha?

  • Deixei os 15 minutos e queimou. Na proxima deixo 10

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