Sanduíche de forno

Name: Sanduíche de forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pacote de pão de forma; 300 g de queijo mussarela ou prato; 200 g de presunto; 1 copo de requeijão; 1 cebola média; 1 tablete de caldo de carne; 500 ml de leite morno; 2 ovos ligeiramente batidos; 1 pacote de queijo parmesão ralado; Sal a gosto; Manteiga para untar

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Preparo 30 MIN

Rendimento 8 porções

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Bia Kelly Membro desde 2006

Ingredientes

1 pacote de pão de forma
300 g de queijo mussarela ou prato
200 g de presunto
1 copo de requeijão
1 cebola média
1 tablete de caldo de carne
500 ml de leite morno
2 ovos ligeiramente batidos
1 pacote de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Manteiga para untar

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite, a cebola, o caldo de carne, o requeijão, o sal e reserve.
Numa tigela, bata os dois ovos com um pouco de sal e reserve.
Passe a manteiga num dos lados das fatias do pão, molhe o lado contrário com o leite e disponha numa forma refratária também untada, com o lado da manteiga para baixo.
Em seguida pincele o pão com o ovo.
Depois cubra com o queijo e depois com o presunto.
Repita a operação com as fatias de pão, despeje o resto do leite até deixar o pão bem úmido, cubra com queijo parmesão e leve ao forno médio até dourar e bom apetite!.

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