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Macarrão integral com requeijão light

1 5.0
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de macarrão integral
  • 1 copo de requeijão light
  • 1 xícara de chá de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • Sal e noz - moscada a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão com uma pitada de sal e noz - moscada até ficar al dente.
  2. Em uma panela, derreta a manteiga.
  3. Em seguida, adicione o leite e o requeijão, mexendo em fogo baixo até misturar bem os ingredientes (vai estar um pouco líquido o molho).
  4. Acrescentar o macarrão cozido e continuar mexendo, até todo o macarrão pegar o molho.
  5. A seguir, adicione o parmesão ralado e mexa até esse queijo derreter e sumir no caldo.

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Comentários

  • Simples e gostoso! Adorei!

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