40min
Ingredientes (7 porções)
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6 espigas de milho
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200 ml de leite
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4 gemas passadas em uma peneira
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300g de queijo prato
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4 claras batidas em neve
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sal
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margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com o auxílio de uma faca, retire todo o milho.
- 2
Num liquidificador, bata 200ml de leite com o milho coloque aos poucos para obter um creme.
- 3
Numa batedeira bata 3 colheres de margarina e acrecente aos poucos o creme de milho com muito cuidado misture 4 claras batidas em neve.coloque numa forma redonda e coloque o queijo picado em cubos levar ao forno 180°.
